Revue de presse - Le journaliste spécialiste des vins et de la gastronomie Pierre Thomas a fait un arrêt à l'Oliveto, chez Aco, à Montana. Il en est sorti avec de quoi remplir une demi-page dans Le Matin Dimanche, une histoire à raconter et des mets à nous suggérer. On sort de l'article avec l'envie de goûter aux poissons sardes, au risotto, à un parfait nougat glacé... Ce genre d'article, s'il fait une publicité pour un restaurateur en particulier, est excellent pour l'image de toute la station.

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